提升菜品颜值的方法与技巧
如何拍出诱人美食照片
1、抓住食物最好吃的瞬间
食物烹饪过程：如喷火烤炙、添加佐料、涮火锅……
食物开吃前：研磨胡椒粉、夹起来蘸酱汁、从锅里捞
出来
吃的过程中：蛋糕切块露出来的夹层、水波蛋划破流
出的蛋黄、牛排粉嫩的切面......
如何拍出诱人美食照片
2、利用相关背景和道具
道具并非越多越好，能起提示作用即可：
l放上提示物：
拍牛排时可以放进刀叉和酱汁；
拍咖啡时可以摆上杂志和鲜花
背景暗示：
如果主推庭院下午茶，就直接展示庭院背景在自然光下拍摄；
主推露台酒吧，可以把夜景拍进来
如何拍出诱人美食照片
3、不易出错的构图方式
三角构图
S构图
对角线构图
如何拍出诱人美食照片
拍摄角度：平视拍摄
l 拍摄方法：相机置于菜品水平位置，正对菜品
l 适合场景：
展示立体造型的菜品
尤其适合甜品、小炒
如何拍出诱人美食照片
拍摄角度：45°斜角拍摄
拍摄方法：相机置于菜品斜上方，以斜下俯视角度拍
摄菜品
适合场景：
拍摄角度与顾客就餐时看到的菜品一致；
可以更多的展示菜品细节；
适合大多数菜品拍摄
如何拍出诱人美食照片
拍摄角度：垂直拍摄
拍摄方法：
相机置于菜品正上方，自顶向下对菜品进行拍摄
菜品周围拜访少许餐具装饰，用此角度可提升菜品质感
适合场景：
火锅、盆菜、煲仔等容积较大的菜品；
西餐、点心等重视摆盘的菜品；
如何拍出诱人美食照片
拍摄角度：垂直拍摄
拍摄方法：
相机置于菜品正上方，自顶向下对菜品进行拍摄
菜品周围拜访少许餐具装饰，用此角度可提升菜品质感
适合场景：
火锅、盆菜、煲仔等容积较大的菜品；
西餐、点心等重视摆盘的菜品；
如何设置美团点评商家招牌菜
1、开店宝APP首页门店——门店装修
2、高级装修——商家招牌菜——新增招牌菜
3、填写菜品信息——发布菜品
如何修改美团点评网友推荐菜
1、开店宝APP首页门店——门店装修
2、基础装修——网友招牌菜——纠错
3、选择错误原因——提交凭证——提交审核
门店主图要注意什么
通常在美团、点评上传门店主图，选择横图，且裁
剪后要有留白，主体不要撑满整张图。因为点进商
户首页，系统会自动缩放，留白不够就会出现右图
的情况。
建议尺寸：宽700px×高424px
操作方式：打开开店宝--我的--相册管理--上传图片
另外可以在主图上添加文字与荣誉，比如必吃榜
logo、空运食材、手工炒料、近期活动等等。
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